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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


( k: x, y7 J% d/ Y( n1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:面筋 
. g( K0 X" M" s. y+ {( j8 W2 E5.39.217.77調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖
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4 {9 Y( c& m. @公仔箱論壇做法:
: m# \0 }& k% m9 {1 h1.面筋切塊;
7 t; |/ D5 r8 M* I0 a- z+ W; p公仔箱論壇2.熱鍋冷油;
) L" f* ?7 _& H) T8 htvb now,tvbnow,bttvb3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
! R0 p1 P$ x4 M! M0 q# R4.加入面筋翻炒一下;, f; ?# [! {4 E: }( \% u0 m% r
5.加入醬油翻炒上色;& V1 [7 `  W$ j9 r
6.加入適量的鹵水汁;5.39.217.770 w+ W& u" T0 O: ]  [% I4 n1 M4 X
7.加水沒過面筋;
. ?+ J$ A& C1 y( ?1 ]8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
3 o5 Z$ t) l, ~# a4 d4 G, k' X& r8 P, Utvb now,tvbnow,bttvb9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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