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材料（二人份）：公仔箱論壇4 ]1 s7 o! Y' D8 Z& R; x- T
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B+ `) o8 V1 l8 g4 G% `! B% _
2條
* @9 T6 S! [, }1 M( r- w: M( X7 t6 h公仔箱論壇調味：
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- 砵酒1 p5 I7 Q, T" u5 M
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒
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小許
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- A% {2 P8 R; h7 d8 }& a* v$ E, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
% ?( G. {& Q0 T1 I公仔箱論壇1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘3 O$ O8 }+ X/ U! \9 u
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2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐tvb now,tvbnow,bttvb( L, s; i( v& @
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘
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4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 q" k7 ]1 ^" d; [3 M
9 g! B8 L3 d5 Z公仔箱論壇5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成tvb now,tvbnow,bttvb6 t5 \1 Z: e9 m- i% Z* U0 {3 N
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+ `$ R' z; ^+ |" i) o7 p! o* R7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：9 I% o6 U8 q p6 q5 T
) F4 G4 v* F+ V6 k% T4 J- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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