, m2 U/ M4 L/ P傻媽廚房
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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 水1000g, 凍滾水500g
1 i8 G4 {$ A4 u ?: ?9 q+ H- a公仔箱論壇做法:
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用
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- G( }. K! Q/ E% W公仔箱論壇先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2次
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3.
y* u! D6 u1 ?$ r# I1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻
5 l( g) i [9 N7 p9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. L3 V1 t0 w5 y( K
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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倒入糕盆放涼即可
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- @9 F4 F j7 f1 a2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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發表於 2011-1-23 05:37 PM
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