材料
2 `4 z" X" n0 U; P3 \0 l" \" g淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克公仔箱論壇" u! a5 u/ n! Z: j. w' r
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0 i, p& l+ {: o' D公仔箱論壇糖霜/麪粉各少許
) ?4 J6 R) \3 Z, _- U( [0 q1 K* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 Y* n4 J( k' Z2 v" k
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做法
, ?; x) E% u3 M0 S公仔箱論壇1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。; w5 U9 y0 c7 \; b& m/ t- j
. c& y- E$ j8 _4 z- |5.39.217.772.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。4 d' }& \" v5 {; ~6 Q$ f8 X
* k0 `. S; d3 f8 G! X公仔箱論壇4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. d( v) R" O4 K1 w, I2 f
' d5 ]- w8 n3 z. ^8 b( o: M5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。7 e4 D3 o$ D W4 p0 z2 I0 O) p
/ C9 f- M7 l% s( z8 l2 O6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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