| 材料 | 消化餅60克
; n2 W( L9 [& X) E牛油溶液25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R& i( s5 P% U& T2 g; Z. ~
玉桂粉1/2茶匙
0 r5 a; ^2 f4 c- S d `5.39.217.77忌廉芝士200克
' j; ?/ L! C! O6 |有機豆腐200克公仔箱論壇3 Q, t/ ]' U9 h* B
原味乳酪120克
. b# X& k; r B7 H6 H砂糖50克) b7 s$ ]* D6 @) y" N8 }
魚膠片7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C3 U: H, B3 ?" [: R. H
| | 製法 | 1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。5.39.217.770 F6 E q4 b+ k- i; l& q( i
2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% g3 j0 s6 X3 P5 n, |2 {: |
3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I d$ ~9 U# `; d1 _
4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。; ~$ U( w! q7 F2 b; l# |% I
5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。公仔箱論壇% I9 A# C/ ?$ c' Z A0 R
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發表於 2010-12-7 05:29 PM
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