[甜品] 紅豆麻糬

nt1972

材料
/ Z+ G, \* h) N; ctvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
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做法
% @% Q/ h4 b, U- @, s0 U1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。5.39.217.773 {9 @$ B& C1 |$ h

6 N# D6 d: Y: G" f! k, e0 a9 P* a5.39.217.772.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。
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$ y9 P9 E% ?) p5 l公仔箱論壇3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb: \8 r/ Q# u9 f: Z# `, M; F" |! M9 G

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