[甜品] 紅豆麻糬

nt1972

材料
" O$ W: J  s+ w5.39.217.77糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量tvb now,tvbnow,bttvb8 V' k) D/ U& v% U% C- L- D2 q
公仔箱論壇; K: E& x( I+ y$ i3 Y; d* o+ j  \

% P7 T; x4 W. L0 ]- Z: s( }公仔箱論壇做法
" g: s  g: Z9 ?- Y3 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。
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1 ~7 y* ~* B; f  r5 ~1 h- Y) [( {* otvb now,tvbnow,bttvb2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。5.39.217.776 T- u! E  i5 b# X

0 y, h$ g% ?( H) n4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。5.39.217.77. {! N/ N9 x1 d" n5 L2 Q& C

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mahfo

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