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材料8 P1 E: y! ^% V+ T D
水.....150㏄4 c7 `2 _) @% k( \5 B3 u
雞腿.....1隻公仔箱論壇" Z% Q& V/ z+ r# v
洋蔥.....1/4個* y+ N$ \' M" B, v* E
馬鈴薯.....1個" @# g, s/ u. q4 E. _6 m
蒜末.....1/2茶匙
" n( {% G _3 K" z1 Ltvb now,tvbnow,bttvb椰漿粉.....1大匙
t. @4 a8 b- ]' g" Z/ u% S沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 {, S& q S* O% t5 e
香米白飯.....1碗
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* H& {6 ^; ^1 C6 Y7 _% V! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ c/ V9 K3 e. @# V7 l$ ?6 ^
鹽.....1茶匙
, d& Z- X: A' B8 Q咖哩粉.....2大匙
( S6 w1 y" k9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1/2茶匙
5 ~2 \4 o: t4 K! t( w8 r5 j6 c公仔箱論壇
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4 [1 w, Q; ~/ ]' i) t作法tvb now,tvbnow,bttvb9 u' \+ i3 q' ^9 r+ L" q, ^7 N
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e$ T) h/ S3 z5 K/ y2 s
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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/ v: W3 \- C& H, Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x/ t' y2 [7 |2 s9 f" K
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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