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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


& N( e" I* Y  H1 c0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g7 |4 C# Y+ K% ^; ]! \& H" e
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材料
  q+ M1 i2 A5 p' d2 L8 V! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150㏄
. |: ~6 @. v7 w* Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻
0 ]4 e) J  q  X3 u# q! Y公仔箱論壇洋蔥.....1/4個
0 y3 p) t* p6 d5 P# ?$ a馬鈴薯.....1個( {9 y* L7 t0 z) U8 \
蒜末.....1/2茶匙
9 A1 k, ^% a. a5.39.217.77椰漿粉.....1大匙" G2 U- `6 P) N" j
沙拉油.....2大匙5.39.217.77  z( Q) y. R6 Q* v1 j% Z
香米白飯.....1碗
3 v9 N0 a; f6 e* ^' x2 F! k1 X) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- }. H# p& o2 u8 M* D  X, ]8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料" L1 \" \6 o- I# C
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s* A- K, v; L
咖哩粉.....2大匙
) N+ Y6 c6 W) X) J0 [* F, M細砂糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T" [6 e; i4 S" h1 m  z

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作法tvb now,tvbnow,bttvb, Q5 h; ]) q- u- T; V& D' Q" }2 O" M
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
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( R+ L. @( i* a( g; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
; s6 M8 C+ A0 x( \' V4 p& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K! d$ u9 P5 M% o1 r3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
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