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材料公仔箱論壇+ A8 ]5 n2 H9 v" Y" T
香蕉.....2根
$ e% t4 ]) Z- N z5.39.217.77吐司.....6片5.39.217.77- k7 i9 }7 S5 h. }+ s* N6 J
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調味料0 p# u5 b6 @, ~% ]# |5 Q7 r
雞蛋.....2顆
1 s$ E; D8 Y8 s# D; k; q% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....2大匙
- g" r' W9 Q! K8 K% ?6 ~: h6 M6 [公仔箱論壇細砂糖.....1大匙5.39.217.773 |; b2 `% p! u1 H
大白粉.....1大匙
: T) Y4 ]) I! |- }2 p麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M7 g8 d7 Z9 Q/ X' }5 g
低筋麵粉.....100公克公仔箱論壇5 C) x0 Q2 z) _# P0 u# ^
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作法5.39.217.77# w2 w* c. s+ k" e
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。1 T7 v; H) ], k; @
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。9 ~& `+ @6 Y' {' K! L0 F( l( Z K
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。公仔箱論壇7 Y1 x# w, h, |0 O3 J+ _2 C
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N, C" j1 c& B' @2 |" d
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。2 N' @: _( r. H$ D; e1 F, U4 w
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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