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材料
0 j) Q, n% P+ D香蕉.....2根
& p6 N9 _ Z' L4 }; i) H- G# z5 c公仔箱論壇吐司.....6片
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' d2 @5 d @- B2 E: i1 p) f公仔箱論壇7 F C$ P- P% V2 f
調味料5.39.217.77: @6 X5 ^% D" X) g+ a0 C
雞蛋.....2顆
' H/ P' ?- {: R3 A0 b公仔箱論壇椰糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ `2 q6 a+ e) u5 l% J1 L7 v0 P
細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }0 [ T) n U; Y; U: @ {
大白粉.....1大匙
8 E0 j. E4 a3 r2 ?2 A公仔箱論壇麵包粉.....300公克# L5 I: k" K# Z0 H5 t' b& C
低筋麵粉.....100公克5.39.217.77! \9 W: }: C9 a% ?/ h# R& e
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作法
& |0 a1 o5 n' C8 f9 _0 [公仔箱論壇1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。5.39.217.778 ]' I7 i1 p5 }
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。/ ~& M* l7 Y9 S+ V; \
" e8 I) Y% n8 D7 T4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。" h- U" e- J4 Y! U+ e9 F
) N+ b2 B* O( s6 r8 ~/ ztvb now,tvbnow,bttvb5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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' |9 {6 Q; ^6 D* P* B$ m3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。tvb now,tvbnow,bttvb: H) Q% r0 w# @' W8 ^
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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