( \6 Q! f9 M N) w6 Itvb now,tvbnow,bttvb材料：
( M7 ^2 t$ G' {3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙
( f/ \* T# U/ ]/ g. H, M0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....200克
- h5 |' c' y1 _, W5.39.217.77蔥.....2條 (斜切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g; l4 f; |, h
洋蔥.....1/2個(切絲)公仔箱論壇, J/ N2 B! c; e+ r0 J) q( a! J9 V
大蔥.....1/3條 (斜切)
* @: z1 A. t/ B ?1 i+ B. v# `蔥花.....1湯匙(裝飾用)
: ^8 t4 ?& T# v1 b5.39.217.77芝麻.....1湯匙(裝飾用)
5 }) A2 d1 z6 X* W紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
J9 r( i& \, o* X. l' V: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒.....1/2隻(斜切片)
- b/ E: ]2 {) B2 C' O5.39.217.77
6 n' H# s! k7 ^ b" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E+ r" e u( p$ X8 O# S
醃肉材料：8 @3 } j+ @, \5 O' E
酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |: p7 W! `$ o& S: w) E' P! c
蒜茸.....1-2瓣
/ s) i# ~. T. r: {; m' l3 e3 M9 ?魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^& |: }6 e9 Q/ w4 P9 w% o* q$ J
麻油.....1湯匙
& [5 U1 k: V( ~ L& T$ W糖.....1/2湯匙3 I5 w7 i! B# m& H: r) Q" V% d1 [9 ~8 S
薑茸.....1/2湯匙/ e& d) X4 Z8 C. y+ j. F
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙% `0 S' U8 P1 {7 Q9 d: t, |
韓式糖漿.....1湯匙(如有)tvb now,tvbnow,bttvb& |& F( d- L2 I. e4 C5 a
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)7 A- u7 F. j% J, D# Z$ ~
公仔箱論壇# p( L) @& i1 T9 P! ^+ o6 ~# t& S
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做法：
! W5 h0 s- \& w! m5.39.217.771. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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, `# N- E7 r, Q# X+ C/ m% D) `. w4 a5.39.217.772. 洋蔥切絲。; s8 d6 f1 u: y5 P) @
) Z6 [/ }2 a9 ]7 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥及大蔥斜切成度。/ T( }4 p# O2 [1 C# `- S# M* s* q; W
f; D( p3 { k: r; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。' [! p6 I: g, s3 G4 v" g
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a- i X7 U9 c
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 K5 t. M0 V8 o% |( q% _
5 T) o. B8 s' x8 t) H8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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