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[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

材料(12個分量)* T. A( R  M9 d0 F/ d* A
發粉.....6克
4 B+ a" q$ V7 y, v* b* v9 |雞蛋.....3隻9 @8 w/ @' I. |- ~' D
黑糖.....25克公仔箱論壇7 a8 L8 _, T  k4 I# L
砂糖.....30克
8 K. `4 H' X( h1 k1 B! Btvb now,tvbnow,bttvb梳打粉.....2克
4 [' x5 U2 z! d% P8 Stvb now,tvbnow,bttvb碎合桃.....20克tvb now,tvbnow,bttvb4 V) g3 a9 n1 C4 e3 s. w) v3 D
益力多.....100克
3 G4 d0 g  M1 F. |# i公仔箱論壇沙拉油.....120克
- u3 u$ [# K  @. C8 T# x6 J4 V5.39.217.77低筋麵粉.....190克
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. x0 i" w# C0 m  \$ e3 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 q, y  I5 G8 Q" G3 j; ctvb now,tvbnow,bttvb1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。5.39.217.77' T% }& ]9 r, t. t4 o
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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4 C/ Y+ O& i# S- _) g# S6 Z4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 L, h+ h+ P" c( d  H# m

' z/ u( y3 o7 C+ P- p0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S( n% ?- u9 f3 K8 Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb貼士:
& N  O6 M; Y4 t公仔箱論壇1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。
$ L' M7 t0 M3 l- H( e& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v8 w' E; Y1 K! H! a6 Q5 X9 c
2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。' c0 d6 n! j% `9 B. ?

: @* g' T' M" Qtvb now,tvbnow,bttvb3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。5.39.217.776 }! ?1 [+ E1 S; v- r

+ B1 l- }' v( t  Z8 C; K. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。
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