本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 5.39.217.774 w: q4 l; j9 K
! ~' |4 K$ S. U材料 % X2 c3 f3 R/ B5 i- Z9 {
豬扒.....4件
5 L5 i! |1 z8 l u& Z) Y薯仔.....1個5.39.217.77$ r3 _9 y% P* `' _
紅蘿蔔.....1條
6 y: V$ f7 o+ A9 k, }/ A1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1-2個
6 ^ m% j/ `, @" S& `' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b/ _ H9 v3 `& u- k2 M# x味料
?7 e$ M7 V; J {& K8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kikkoman和風醬油
% f- L8 U5 t" }9 G6 Q! i+ o, Ltvb now,tvbnow,bttvb天津玫瑰露酒( v" p, e2 Q8 z7 R" Z
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" c O/ ]# l( o/ G& n煮法
. q0 N' ~0 S1 z$ z/ d5 Y, Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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# m: T! w6 O) ]3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味tvb now,tvbnow,bttvb# _- ?" a1 K+ e' W. t0 _" W4 A2 h, R
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" W3 M9 i4 h: c9 N" K
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。5.39.217.77" x1 m0 w* C3 ~ F- x, P
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/ }, t0 g5 r }# F1 c; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
; b' i: p& ^' G. g5.39.217.77kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。" P+ x4 r4 _( B% b9 a/ [
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P9 u5 {5 T% A2 F" s5 l
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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