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[西式食譜] 三文魚番茄伴冷蕎麥麵


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材料(1-2人分量):
0 A* Q+ M+ x* B7 r/ z( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....1個
5 d, ^1 t/ u8 [! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  v4 l: ?8 m. @) B5 Y( C' n
大蔥絲.....少許6 j8 Q3 W' @1 \9 ~( _$ m: ~# `
水瓜柳.....少許公仔箱論壇7 {$ c3 M1 b& Y6 E8 ^+ h
橄欖油.....1茶匙5.39.217.77- `, {& e8 _" h
蕎麥麵.....100克5 K* R2 n! S& ^" E
三文魚.....8-10片
, P. l. t/ d5 @/ M3 L5.39.217.77日本冷麵汁.....100ml
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$ V6 C7 S4 X2 t% Y# u) ]5.39.217.77做法
! D8 g3 s- E' R  u5 L" u% H1.將番茄切成8-10塊薄片公仔箱論壇& k- @: [; Q; I1 q
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2.三文魚及番茄相間地排列好tvb now,tvbnow,bttvb! O5 N3 t4 b) j+ U1 ~  u
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3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合,淋在三文魚和番茄上5.39.217.77% i; \+ b. n0 n0 ]
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
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5.將麵條盛起過冷河,放入冰水浸1分鐘後上碟
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6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
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蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分,令麵條更爽口
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