% L! h7 Q4 }7 ?" u9 z# E材料:公仔箱論壇7 H1 M! N& C0 j# g$ `0 ?4 m$ B, F( {
海鹽.....少許
$ _! ?) [8 d8 @4 t1 `公仔箱論壇雞蛋.....2隻公仔箱論壇* Q- a+ x" U1 |7 T! `1 g Z7 k
白醋.....150ml公仔箱論壇% H" g. ~$ ?: t
水.....3Litres
9 ~( g R$ W$ T9 {公仔箱論壇香蔥碎 .....適量
6 p5 Z: \) y* G) S8 y8 S/ @5 W* N* l! I% U- M5.39.217.77黑松露油.....適量5.39.217.77" b& V2 v! y9 u6 R+ ~1 C
黑松露醬.....1茶匙
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做法:5.39.217.77) f8 v% c _/ B* f; \1 r
1. 雞蛋置室溫。
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6 q7 n' c2 n) s/ F, _. Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用一大煲煲水,至小泡狀態/蝦眼水,約攝氏80度,加入白醋,轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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3. 打雞蛋入尖碗。
4 p$ }2 [6 i# n) K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q/ ~" q$ W! s
4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c1 P: C1 Z" B
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5. 取出雞蛋,撒適量海鹽、黑松露醬,撒香蔥碎,最後加少許黑松露油,可伴麵包同吃。5.39.217.77' L" Y" H1 [2 Z
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