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材料：
# Q$ o, o0 E4 Mtvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
5 P% W: S( N! l, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....200克
8 A8 |3 j: d' r) N: ?/ D公仔箱論壇蔥.....2條 (斜切段)
' d) Y3 K6 d, @7 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 _, E3 o! Z; g
大蔥.....1/3條 (斜切)
' a% F: A% N/ A1 I& D0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙(裝飾用)公仔箱論壇4 z: M0 I4 V `1 ^0 [5 f8 \* K
芝麻.....1湯匙(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb" |" R$ c: m* B' Z
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)! l* j9 f) E2 s1 M( C
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
6 U; {7 ^9 ~% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u# M! x) f: e+ ?公仔箱論壇
1 v0 b. L* y, S( K2 u' r醃肉材料：
' @0 _# `3 \5 Q+ h+ r6 [* ]酒.....1湯匙
* ? f+ w: n( T4 X3 ^* q蒜茸.....1-2瓣* |" J; T- I& g$ `
魚露.....1湯匙
: i6 D6 A# W1 X; v+ S* R5.39.217.77麻油.....1湯匙
! X/ L: \( G7 \2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2湯匙5.39.217.77/ o F& U( |0 n4 m; A# T7 \) U- Y8 _
薑茸.....1/2湯匙
, i% q( \4 w& ^4 otvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 I! [7 R6 ?$ k& C$ T. m+ y4 T0 R
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
3 k; I2 L! a v辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
6 ]0 m- ^2 n9 ^! d! q3 P% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( O& N% o- E# P" a4 `9 [" e* g
3 b; P4 j* z* X) Z- r0 Y2 O% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 o, A" ?; G9 `$ R3 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
' \* W. f, t1 u% b0 R0 `/ h" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; ]! d* J! L5 w+ q5 z( H# {
2. 洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m8 N* _; v) J- ?. A r5 `
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3. 蔥及大蔥斜切成度。6 v6 s1 {8 A8 K% d
5 D0 O. G6 j. B% p5 u. o, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。7 A9 {7 v! n2 ~$ E& E Y, G
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。tvb now,tvbnow,bttvb: }3 [& F' x1 m h
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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8 G$ q& \' q2 u1 Q" |1 gtvb now,tvbnow,bttvb7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。. W! ?0 }, o- P, n
& U6 r& s8 ?1 [5 h8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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