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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯 1 V$ j  z' Z& M  N$ Z2 {9 S# g' \( L

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) S2 Q, ]3 F2 s公仔箱論壇蕃茄....4個公仔箱論壇% J8 A$ f& A* S2 z, b; @9 O
京蔥....1條                                                                                                                          tvb now,tvbnow,bttvb) \. }, l2 w/ ^
雞搥.....5隻
, ^$ t, l% {* ntvb now,tvbnow,bttvb意粉....半包
4 u! y. q/ ^# N. w. V( v蒜頭....少許   2 b! p: ^2 ]& M5 E
雜菜粒....少量   
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5 w3 Z5 r$ w- o: N1 ]調味料 tvb now,tvbnow,bttvb; l( s3 R1 h' _& _
鹽....少量  
+ L; y$ f) l, _3 m% w糖....少量  ' a+ C) t$ P3 X0 t; p
生粉....少量  
* |- m$ C8 B: R1 b8 i( {5.39.217.77橄欖油....少量
6 R+ ?9 c4 l, G公仔箱論壇黑胡椒....少量                     
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煮法5.39.217.778 x0 o4 t7 q& }1 r
1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用
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2.  蕃茄煎香,備用
6 n6 R" r7 `4 _$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R$ ]2 S, G# Q
3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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0 q$ G6 x- D9 L" Xtvb now,tvbnow,bttvb4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。5.39.217.77) n+ d; Z, a4 g# H& Z$ K
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。8 ?1 E$ V3 f5 [1 D, B

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+ }- C3 n0 }$ s7 Z5.39.217.77小貼士5.39.217.77: Q. C5 o* r' j$ L4 \9 Y+ v+ }
1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。tvb now,tvbnow,bttvb3 s7 n( X6 S5 ]# @3 ^( [
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