* l* S7 {; b+ h4 r1 w& R5.39.217.77材料 (3人用)5.39.217.778 }# W1 ]1 [( _3 i. V
乾蔥.....3粒" w. s$ y& k+ ]9 N# l I! J# w0 L
蔥段.....1棵公仔箱論壇( V% s- J3 T p& l; G
乾辣椒.....4-5隻
- g3 E( {; {% y. i1 R; f蒜頭.....3粒(切片)
+ \0 ], u2 k8 Y$ R% ?- D0 e1 P5.39.217.77牛肉.....10兩(切片)
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+ ^; j; g) i0 }* l9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 r1 ~/ V2 F u6 S2 e
醃牛肉材料tvb now,tvbnow,bttvb" W; Z( E# d/ V0 l& i1 B; w$ J4 k& W
糖.....1茶匙
9 }! a* W1 `$ R# r: z公仔箱論壇油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! C) k$ \$ y9 w/ u) z# P" ?
豉油.....2茶匙公仔箱論壇; w) E* B( c3 [2 J: g1 l; |. K
麻油.....1茶匙1 ^ P/ U$ ?1 r. P
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! N7 R- p" `) G" L1 P調味料) j4 ~' v0 N) u# z" t
糖.....1茶匙) I, h; O9 ~: Z, T: ]7 r0 T" S
麻辣醬.....1湯匙: w( _9 @; I, @
紹興酒.....2湯匙
8 |/ |1 v8 u1 d2 Y& |- y9 T4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油.....1茶匙7 @$ ?, |7 @. q& i% {( F
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( v2 b& E7 [ @' l @做法& j* t/ P1 T% ]! S4 |* L3 r# `
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' a, A* h+ r' Y9 a8 F
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K1 S4 c& X1 k8 ^/ ~
( h1 N9 K' s2 T0 T* m% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
4 C% S! `5 O# h7 Q6 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q t! f! j5 N. i( A6 X
4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。公仔箱論壇8 Z+ w1 J4 @! V$ K+ X/ q4 [
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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