[藥膳] 冬瓜丸子湯

nt1972

材料：
  s) D* ^8 S9 O- Z5 j公仔箱論壇冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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2 l, A* H" n" ^4 {) e7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W6 F  l3 o* C: w# C作法：
3 I" L& Q" E# C- H) T+ U3 P) q1.冬瓜切片待用。& B$ ]) s' R! y- M% |4 L& D

4 ]6 {. m4 ~5 n! W) [5 J2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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9 i- g+ E' d- J/ |3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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4 L( A' H) b. t6 @. c  Ytvb now,tvbnow,bttvb4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。