[藥膳] 冬瓜丸子湯

nt1972

材料：
6 E7 h/ Z! T8 e# I- J$ ~6 D3 u公仔箱論壇冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。tvb now,tvbnow,bttvb0 j) C5 V/ ?/ w8 Z# D* L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; `1 r0 b, J+ C  Q# r: u

- C# K( B# e% p( J# r' J作法：
, h' n- x% P" H% `2 z' l1.冬瓜切片待用。. B% C- c' E3 v
7 v& a$ L$ P  V6 [7 C
2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
, o" D! w2 _. u4 a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 Y9 q6 Y) @# }: `. ?5 t) p
3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
+ Z2 r8 O' `& K5 Z# Y! |; @; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~6 i2 a; T$ p# [0 z$ W; W4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。