[藥膳] 冬瓜燉排骨

nt1972

材料：公仔箱論壇; E9 c) r/ P5 `! e- |
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。9 E0 v& _. G+ y6 p4 d9 W3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b- ?2 }" o* ~' J
& V' H. W4 F: X: p
調味料：5.39.217.77" }- [5 I- K( y1 }) b3 X
味精、蔥花各適量。% f! ]: _9 ?+ ~+ [: Z% z
tvb now,tvbnow,bttvb  r, Y1 b; N( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O6 p+ f0 ?" ]% b( h5 q
作法：; p; G! i  v, {1 C; `: D& g* g
1.排骨以熱水燙過。
/ M- s% i5 T" t9 g; Y: P5.39.217.77
, u6 \& {3 p" b% \$ @2.冬瓜切薄片。
1 k3 R5 M9 I$ g: S( e: Y7 j公仔箱論壇4 I  L0 |9 ~" v5 D1 A
3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。6 R! a3 [3 `/ o$ s" [% U; d" Q

# ?' r( _; ]9 W7 X# f公仔箱論壇4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。