8 E h& y. D( V* ?7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 0 q: q$ V) h7 J+ @) X i, o
腐皮2塊
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# c1 n8 r# [+ p8 K9 v餡料材料：
% b. h& i+ @- B+ K$ z6 H" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）5.39.217.778 Z& v) _3 r, }7 w$ j0 [% R
公仔箱論壇( x$ p) E) n% C$ S1 ]3 S" N, d
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調味:
r, ?; r& i# T: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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- w6 i/ S! Y$ e9 a5 D7 A6 i$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |* K0 ]9 j- a9 y6 A9 _) \
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% x }7 I$ L: W
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。
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M2 \# y# X) o0 V公仔箱論壇2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。tvb now,tvbnow,bttvb# c$ f5 K# F% w! U( n6 Q: ]
- g! I0 i5 ~7 x; a" Y! \公仔箱論壇3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。/ E2 {2 m- E1 p! R$ B
4 W. M$ D0 l. T% d1 a& A0 p ?5.39.217.774.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。% O* j2 k2 x, m. M" q& f1 M
: Y3 ]: a. L4 a5 x4 @- O7 Y6 v% }tvb now,tvbnow,bttvb5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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