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材料: 公仔箱論壇; c$ f$ i8 }& [( o C3 ~/ ?) j. T
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M- u. w/ M7 X* j4 z1 D+ O- x
5 y5 m) p1 D) d) e5.39.217.775.39.217.77" I6 K) a! d* {; R( X8 Z/ l+ B
調味: - B8 d4 t6 I* \( v" b. w
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙% T+ Q4 N5 t6 D4 k- O3 b/ r$ n
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做法:
7 I4 ?+ G% j# I% T1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [5 v, Q* x. @* F5 {- p) H& e9 K/ P
, B. U6 a8 K7 R) E2.蝦仁用布抹乾,用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 h3 j# Q# A# I- w3 O
0 s7 r1 T) O7 V( R/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.粟米仔切粒,荷蘭豆洗淨及除去頭尾。tvb now,tvbnow,bttvb: O- i" l4 U$ Z/ o8 a2 x# V
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻,灒酒,注入清水。
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5.加入毛豆及九層塔,加入糖及檸檬汁調味即成。公仔箱論壇3 Z7 G; d8 j& t2 V
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