法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,
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煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了
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( V9 x3 h' l/ j' P- P8 m5.39.217.77這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!
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我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,公仔箱論壇$ x# V. t" H: ]3 V$ j$ @" E' M
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不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~tvb now,tvbnow,bttvb$ x ^ A, |: D/ N+ ?: p8 ?% B& b
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食材 (2 人份)) t9 E+ P7 P3 a$ L# o& D0 D7 o4 J
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厚片土司 2片2 [0 X" ^! R6 G! P4 o% P
起士片 2片
& A* _' I( @" C, U4 {7 p: h火腿 2片公仔箱論壇0 e! p) [/ X/ z' G& p+ q
洋蔥 2片. O2 w3 c# k, {& P! `
美乃滋, 黃芥末 適量
( m1 M0 k: j( e蛋漿液:蛋 兩顆
0 O% }# ?0 X8 O" ~牛奶 1/2杯
- A0 X& S. n" e9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z$ S. z7 b+ A- W
% p' w5 y* L% i作法* t$ j- K0 k; w/ p i
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G2 a% {$ C1 Y" t; q: }
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2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片
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( b1 T4 a$ `1 x. f( `公仔箱論壇3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲
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1 y; e' E+ Y8 N8 v& q公仔箱論壇4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |