[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     + M, D* _3 s9 ~: X
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙3 n3 H+ [. k- m4 ~3 f

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9 t! E9 f) [0 ?( n: @: a& D5.39.217.77調味:     公仔箱論壇4 u  r1 O& ?$ P: E% t. f7 p8 {; W. d( X! U
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x" \3 S  k% b$ D1 l4 W0 P+ \
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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8 d# J- O0 k, `# Z7 A* P# D- {. s( V- S2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。5.39.217.77/ v6 U0 ]: _2 C7 X# a
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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* R/ _3 w- ?  C5.39.217.774. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。" ?% b, X) o# P* z. W* A/ r9 R. v& j2 R# i
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