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[中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜


3 V- f+ H- z! z, h. i2 m$ g公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇4 P' [( r" k: b3 R
旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
8 L! i* O9 N! `( k9 f  L5 P公仔箱論壇, f$ p$ X- D- I( ^) Q/ o! q

9 Z5 X9 b+ P  ?" w調味:
8 O/ h$ j6 b; k* e8 R5 q, n) ?沙茶醬1湯匙% G* P5 [, ?1 r1 n: }
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5 V8 A, @3 h! B: n. atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
  j1 \, T& w+ ?0 l1 T9 b5.39.217.771. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。6 l& O& A' @# Z; [/ R. K+ o& j; ]

9 }' V5 ~$ Y9 Z  D$ _# ?9 k- q公仔箱論壇2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。
; Y* q- k$ B+ E5 Z  j" u6 Z公仔箱論壇
- u, d" `. }" n# E! o) F! i3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb; }8 c; m+ z* s; C- o
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