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材料:
. \2 B' l# u1 c0 Y' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" W# L6 Y$ T6 s! \
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* {, d. u/ N$ a) t公仔箱論壇調味醃料（腩排）： * [1 k. t3 D J# A/ G8 n* }2 I8 [
調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 ?/ q2 E7 k% v
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% G! k) n! h( |. O! P, W/ A5.39.217.77做法: 8 l* d b0 t9 x# _
1. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。3 G6 ]! G) A" m- z- ?; |8 j: }
8 {1 r# ]/ l# c: J- Q xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。
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3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb+ z7 D. C9 \3 r' F2 T) B
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發表於 2015-3-16 04:17 AM
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