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[中式食譜] 福 祿 齊 來 ( 鮑 魚 蟹 肉 魚 子 炒 飯 )


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9 z! i3 I3 X5 ^9 F0 `- q0 r5 g- k  p公仔箱論壇材 料
& U: k! E- }- l9 Q! b* c3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 飯 1 碗 、 鮑 魚 1 隻 ( 已 發 ) 、 蛋 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 蟹 肉 1/2 杯 、 洋 碎 / 素 三 文 魚 子 / 油 各 2 湯 匙 、 青 碎 / 甘 幼 粒 各 1 湯 匙 、 蒜 茸 / 芫 荽 碎 / 醬 油 各 1 茶 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許
7 O4 Z3 I+ M/ m' E1 b, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~9 d( @/ P, v* d
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做 法
+ i# _% F/ S$ e1. 將 鮑 魚 切 粒 備 用 。 5.39.217.773 i2 N! ^6 [; r% {
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2. 燒 熱 鑊 下 油 加 熱 , 下 蒜 茸 及 鹽 炒 香 , 加 入 洋 碎 及 甘 粒 炒 香 , 再 加 入 蛋 炒 勻 。
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/ |  ^( i# M( o5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 蟹 肉 及 鮑 魚 粒 , 再 下 白 飯 炒 散 , 加 入 醬 油 、 胡 椒 粉 、 糖 、 芫 荽 碎 及 粒 炒 勻 後 熄 火 , 拌 入 素 三 文 魚 子 炒 勻 上 碟 , 撒 上 花 即 成 。
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貼 士
5 w/ f& z0 F: A, `7 ~三 文 魚 子 要 熄 火 後 才 加 入 , 否 則 會 煮 到 變 硬 身 , 影 響 口 感 。
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