[中式食譜] 黑 松 露 香 烤 日 本 番 薯

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日 本 番 薯 （ 黃 心 / 白 心 ） 各 1 個 、 黑 松 露 2 粒 、 橄 欖 油 2 茶 匙 、 海 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 x* n. _0 d2 t
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6 {/ e3 K: W% `/ `; S5.39.217.77做 法5.39.217.77' C, \$ d; |3 ?$ ~2 E
1. 番 薯 洗 淨 抹 ， 連 皮 切 成 薯 條 狀 。
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3 s7 K/ ]9 `( d3 o# {3 \2. 黑 松 露 切 幼 粒 ， 倒 入 大 盆 ， 加 入 薯 條 ， 以 橄 欖 油 及 海 鹽 撈 勻 ， 鋪 勻 在 錫 紙 兜 上 。 5 b  `: ?$ F2 u8 G$ R! V& L. U

9 w+ i3 S5 I' ]1 m# x/ btvb now,tvbnow,bttvb3. 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ ， 放 入 薯 條 焗 10 分 鐘 至 金 黃 香 脆 便 成 。
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貼 士
! [7 k) u# l8 i" p4 U4 V9 }5 R& n; m3 Z薯 條 要 全 部 沾 上 橄 欖 油 ， 才 可 焗 得 鬆 脆 有 光 澤 。 黑 松 露 可 以 冬 菇 茸 代 替 。