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' R! a; N; J4 [3 `+ U% w材 料, U' A. D* o0 T+ {3 v: F
日 本 番 薯 ( 黃 心 / 白 心 ) 各 1 個 、 黑 松 露 2 粒 、 橄 欖 油 2 茶 匙 、 海 鹽 少 許
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: y# n& {( Y& @做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N& D+ s8 S4 a8 q
1. 番 薯 洗 淨 抹 , 連 皮 切 成 薯 條 狀 。 公仔箱論壇8 Z% r4 D7 l; B( q y" X
* ?* C! e/ c$ f% b, h公仔箱論壇2. 黑 松 露 切 幼 粒 , 倒 入 大 盆 , 加 入 薯 條 , 以 橄 欖 油 及 海 鹽 撈 勻 , 鋪 勻 在 錫 紙 兜 上 。 5.39.217.770 U; Y6 T6 T9 j8 `* k# x
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3. 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ , 放 入 薯 條 焗 10 分 鐘 至 金 黃 香 脆 便 成 。公仔箱論壇% W. h& E% v% C. h1 i. Z
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貼 士
& `9 Y8 h0 M) j& e2 Z4 w$ D薯 條 要 全 部 沾 上 橄 欖 油 , 才 可 焗 得 鬆 脆 有 光 澤 。 黑 松 露 可 以 冬 菇 茸 代 替 。 |