昨天腌的鸡肉..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A% m6 e; E+ U5 j' S
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" Z$ m9 H# t- I% t, t) E看看材料..
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7 [5 D. a: z. M+ Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉../ e6 i+ w3 a I5 q; S* ?
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! W" x# Q2 E! L4 Z椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..
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+ N" k* b; H* _# S2 _4 X" D i土豆切块, 微波炉里转2分钟..tvb now,tvbnow,bttvb# A, U* T' ~9 e. O8 w2 y) r
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2 O% I1 B3 M( @) D( ]南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..+ ^" W) Q. X0 z: q
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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/ [! T) b6 [3 Q! k) Z公仔箱論壇搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& V$ ^. r: v9 V
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* E6 Q* w8 M, F% j+ O( e, [在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..6 x5 n! S( K* P) R. q1 v/ ?4 d
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3 [* u; ]8 P1 ^7 A! P3 }+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入拍扁的南姜和香茅.. x0 d$ ]2 \1 m0 c! V: \
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然后加入腌好的鸡肉..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 D8 i" ^' n: V7 x. G
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& a8 }% p% n! T$ P公仔箱論壇加入土豆..和椰浆.
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加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..5.39.217.774 m7 {" j3 Y/ A& L/ T& O' }" J
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弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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g7 e. [! _4 P) u" s: ctvb now,tvbnow,bttvb上桌了..
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配饭吃..tvb now,tvbnow,bttvb9 b# B. u1 O7 E3 ?% r* N
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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