早安健康/谷口敦夫(東京女子醫科大學類風濕性關節炎暨痛風中心教授)* v. C- l4 ~ P6 D
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# d7 E" N- p6 q I公仔箱論壇利用蔬菜、海藻讓尿液呈現鹼性 tvb now,tvbnow,bttvb" f/ \: L* \6 A7 E+ G/ @7 l' h y
% T- S/ x* n& O; p尿的酸度越高就越不容易將尿酸排出
: S, L+ h) h( m, U5 d* o8 _公仔箱論壇尿酸會先溶於尿液之後再被排出體外,尿液的酸性越高越不利於尿酸的溶入,越接近鹼性則尿酸越容易溶入。尿酸值偏高的人,通常尿液會比較酸,尿酸就更不易溶解,因而加快尿酸結晶化的速度。想要改善高尿酸血症,就要想辦法降低尿的酸性。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 L) H0 J( u' U9 l
: ~6 ]& t; N$ r' ^. X! [+ P S3 W# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顯示尿液酸鹼性的PH值,通常都介於5~7之間。數值越低代表酸性越強,數值越高則表示鹼性 越高。 PH值低於6,就可判斷為酸性尿。 公仔箱論壇; g4 X, y6 w5 Y' } P
9 i- g4 ~2 m9 O應該將尿液的酸鹼維持在哪一個範圍比較好? 對於高尿酸血症患者來說,PH值在6~7之間,呈現弱酸性為最佳。雖說尿液呈鹼性是最好的,但實際上以接近鹼性的弱酸性更為恰當。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& _9 z/ M8 c) M5 D) P! H
0 m6 D0 x9 i, [1 ^tvb now,tvbnow,bttvb肉和酒精會讓尿液變酸,蔬菜和海藻則能使尿液呈現鹼性
; i* y! u0 e+ x8 ^3 v. ~攝取太多肉類等油膩食物和酒精,尿液所呈現的酸性會越強。想讓尿液維持在接近鹼性的弱酸性,不但要少吃這類食物,還要積極攝取蔬菜和海藻類。
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除了紅蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜外,其他如 黃豆、牛蒡等,以及屬於 海藻類的昆布、羊栖菜、海帶芽等含鹼性高的食物也非常好。這些食物同時也 含大量水分,對於尿酸的排泄也有幫助。補充水分不光是指喝水,也能從飲食方面攝取。
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適當食用肉類和海產類,同時增加蔬菜和海藻類的攝取量3 f7 c) M7 e2 ^! q8 S* ]. g
肉類和海產類會使尿液變酸,對於擔心尿酸值升高的人來說真的是想吃又怕受傷害。其實這問題沒有那麼嚴重,只要掌握 「適量攝取」的原則,並再多吃一些蔬菜和海藻類,我想就不會有太大的問題。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 C9 n. u1 O; \' v( q$ Q! [, `6 r
3 \ f+ I" ^' u$ @tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜和海藻的熱量低,且含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,是非常優秀的健康食物,不但能幫助尿液接近鹼性,對於健康的好處更是多得不勝枚舉。 建議每餐都要想辦法適量攝取能讓尿液鹼性化的蔬菜和海藻。 |