[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：5.39.217.77" k/ n* d$ w! }6 O" T) u. ?& R8 F
猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料：7 @; [9 {+ d  W/ X
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。4 _7 T3 G8 {" I: T+ a" S
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做法：
6 w. p9 X6 _3 K! c2 s+ a公仔箱論壇1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* u. E% e8 a4 k* ?

( i! ~( D( K+ B9 m' i' p公仔箱論壇2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！