[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：
1 X" E' R8 o- c/ Ctvb now,tvbnow,bttvb猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
& v0 U9 F* p% \* `% k4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 V) V" }9 h  R; T7 H1 r  y5 u' t) r
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/ M9 U$ g# t. k1 a5.39.217.77调味料：
* Q. L1 S6 e$ v+ `花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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8 g! r8 a2 W/ V" V8 K5 }) w, L1 ?做法：
! h* u. [- g0 q6 b/ Y! R: H6 O5.39.217.771、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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( }# G  k  i: M( m2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。' l% ^$ T5 q4 R5 \& r
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！