[中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 ， 描述： (黄金菇,豌豆苗,黄瓜)

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/ n$ y8 p1 j- h5 \  W1 Htvb now,tvbnow,bttvb原料：
- u3 J% v: \, x  d( q" P/ @黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。
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制法：
9 M7 \' z2 ~4 e$ e( n7 z5 g0 q公仔箱論壇1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。
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  [% |7 T- w% s4 ^) U公仔箱論壇2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。
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3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。