 3 K) R; h5 c5 k
5 B1 h$ E. ?( W8 G) q* b! _材 料8 T5 u8 `& i! w
上 海 餃 子 皮 4 片 、 蝦 膠 15 克 、 芫 荽 / 淡 忌 廉 各 少 許 、 車 厘 茄 1 粒 、 鹽 2 茶 匙 、 水 3 公 升
/ W% L; x! }* |' l. [( J$ z2 y
( @! H' D6 i+ S4 q9 E公仔箱論壇菠 菜 湯 料 ： 菠 菜 葉 300 克 、 脫 脂 奶 250 毫 升 、 清 雞 湯 200 毫 升 、 水 250 毫 升
7 @! y: k* m' O! T- F9 j4 V# W% s6 O2 c4 t
做 法
" @7 H5 p( P8 L* o e: B% G5.39.217.771. 餃 子 皮 包 入 蝦 膠 ， 加 1 片 芫 荽 ， 再 放 另 一 片 餃 子 皮 包 成 意 式 雲 吞 。
% D6 F+ ~7 K( H7 b% Y/ Y( T& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N9 f7 W1 t0 H3 r! b3 T$ g2. 煲 滾 水 加 鹽 ， 放 雲 吞 烚 至 浮 起 後 撈 起 。
2 w/ X$ O, F! X4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V9 A8 h7 T. u" Z g$ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 菠 菜 葉 洗 淨 ， 灼 軟 ， 壓  水 份 ， 將 2/3 份 量 放 入 攪 拌 機 ， 加 脫 脂 奶 攪 碎 備 用 。 5.39.217.778 Z" H4 N/ U/ P# ]3 R5 D
2 m9 A2 J0 y7 I% H0 ^5 N/ v4. 煲 滾 250 毫 升 水 ， 加 雞 湯 ， 轉 慢 火 放 入 菠 菜 茸 煮 熱 。
9 m, D2 S. c6 w5 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& P: f! u5 f" a; `
5. 放 剩 餘 的 菠 菜 葉 於 湯 碟 中 央 ， 放 上 意 式 雲 吞 ， 旁 邊 倒 入 菠 菜 湯 ， 圈 兩 圈 忌 廉 ， 放 上 車 厘 茄 便 成 。
3 x1 x3 v5 U! ?5.39.217.77
: M. n5 x9 W9 g公仔箱論壇
" p& E T; e% l1 U9 atvb now,tvbnow,bttvb
; b: U1 U% J/ s0 X$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o1 d! D2 q" U, H) p$ X' Q
; j! D K: B. Y6 ]2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士2 e/ k4 ^! F- w
菠 菜 記 得 用 細 火 慢 煮 ， 湯 色 才 翠 綠 ， 稍 一 大 火 便 會 變 黃 變 黑 。 灼 雲 吞 時 ， 於 水 中 加 鹽 ， 雲 吞 皮 便 不 易 爛 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 A9 H8 }1 P8 w
|
發表於 2008-12-30 02:11 PM
| 