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材料:
- |) t* o; c: C- @% _: p$ d. d" H5.39.217.77蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb/ X& E# X9 \# V7 u4 V8 q E6 v
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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8 S1 t/ a$ u* f8 s& M0 z公仔箱論壇做法:
9 V$ [& N+ B# s2 o公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。公仔箱論壇- L% ~& j+ n: u
; P( L. E# z% v0 `+ y% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。7 }' S$ d- q0 P: w. R
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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