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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵


' m8 d$ Q" s6 ]& }5 L1 j# k  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ _& C% y1 ^5 u3 w7 i0 {9 u蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)( K/ E) c" S- N8 a% P4 p

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調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 6 B' k: j$ c3 k- f
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醃料(蛋):
# [( n' z' x) d' q/ W5 K5.39.217.77鹽半茶匙、上湯3/4杯
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+ w# w* A8 S$ m. y" j- Q1 f$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l' q& W! Y7 S% N; l* i. e5 k  t
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。5.39.217.77! f+ k) g  j/ C. s; F
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。* x' `. B+ \- m: n$ v
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。tvb now,tvbnow,bttvb, V# A* J% V- s1 L' Y
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4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。, @& S% Q+ n- W& z4 i
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