* |* m k5 ]% f4 p0 R材料:
) R; N L* o, r8 j公仔箱論壇史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡$ [! [" V0 \- M5 u1 m
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' B' m) s) j1 `+ p) f' ]! y調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許- l$ J4 N* I W% z6 K8 j0 S
$ H0 G. V( V: A; b; e- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 P4 V# h' U4 [" ?- B9 Q2 C6 g
做法:
/ T4 w/ K9 h/ x( ]% |2 h1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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) A& Z! t: ~' P( d! u! {. K1 ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb' s, t V8 c& w r/ c& j$ ]: B
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。7 d0 N" n4 a( T$ X- w
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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