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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     
, g# Y0 \1 t1 i2 ]公仔箱論壇史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡6 J, K9 k- q0 d" ~' @
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調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許3 P5 [7 n" ]6 B  W# n, F

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做法:     ( b% c6 i( m: _
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& V' ?( w+ M, E' W

' R& ?- [9 I6 G" z, e( Y+ W0 `9 X2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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6 `2 t1 c% H9 C5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。公仔箱論壇, {! g0 n0 b$ P+ y- V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o1 R3 o- r" ?# N* m/ ~
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