[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

nt1972

7 c- K) _; ?& q. x5 g公仔箱論壇材料:     
4 J+ o: b: k  P7 k* z; c公仔箱論壇史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡公仔箱論壇2 N& M5 B  Z. @& X3 `% E! e

2 v/ V* _* P! ^, N公仔箱論壇
, K' k; ^+ n+ z! Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許5.39.217.77( n% }0 q% d+ c
tvb now,tvbnow,bttvb$ v) i$ G6 }; c6 u* x+ U

$ z& r1 T+ w! {- n6 c+ M# F+ t) C做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 M4 \: ?: m9 [9 k0 P
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。! [/ l% D+ f" I4 n& r# R, ?% X2 n

. h2 u5 r; _' S4 }0 x$ etvb now,tvbnow,bttvb2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。公仔箱論壇. d: N2 \+ O" p" O

6 o$ N6 N7 c6 X, L' P; i3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
( ?$ G7 E$ N3 B7 C! Y公仔箱論壇
' I; k2 K" D  O" ~" F& g$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。