[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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7 W0 W5 U4 h  w$ v' m& b- m$ ~5.39.217.77【配料】
5 h/ }9 z& z* F( x) \4 h3 Dtvb now,tvbnow,bttvb熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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% r' W+ v4 d* |- ztvb now,tvbnow,bttvb【做法】6 m* Q0 ]! `" @' e0 B. F
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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【功效】
2 b2 h7 Y; e1 N  x" otvb now,tvbnow,bttvb溫補肝腎、助陽固精。5.39.217.770 g/ m1 q% c2 u7 z1 ?