3 o. y6 @6 A7 N. X6 N3 Q8 _* o材料:
) I7 Z* {: D: m# u, J) u薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
?; d7 g. {1 r0 V Z! U4 M& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 l# O+ B: ]; c' t0 S! `: q
; p8 z$ t. ? z4 V調味:
$ v+ P" O4 A6 s$ d3 r5 t% Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:
/ F7 R4 Q; o6 `: Q公仔箱論壇1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。
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5 T5 ?# j, |8 j6 e/ _5.39.217.772. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。6 [8 [- Y# B& R* B% t% Q6 y0 l0 z: X
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。) j. y. C6 I' V
* y; Q, z# c7 p/ b: v8 c- ]公仔箱論壇4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。
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