[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     
' W/ [6 d) r# A+ F5 C) Y# l1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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: |# ^& t) B; }1 Z$ W1 F3 I調味:     
1 e8 e' _0 Y( N' mtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙5.39.217.77% h4 O9 g+ j; C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L. \# t1 I, _4 H" N: Q

$ p, N( }) Z* l* x$ Z7 p/ {tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
- v& E, U3 t% _' s, Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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  l4 l+ R8 R( s( t. u5.39.217.772. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z- {2 h7 p2 D/ q
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。( V" n+ p4 @/ S* M8 t, C& E" W  E0 Z
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。5.39.217.774 {! B# M$ D- S- P/ M0 [5 j- N

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