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+ I. i5 V8 m5 E% A材 料
6 M' q+ t& c6 n4 \公仔箱論壇牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量
9 e* |) `! J) i) ]/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R( f( K& x9 o. E2 K5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 {" A2 ]0 D" s4 h( Q, K! C! H+ k9 j( I
做 法
) l* R r0 v1 C3 O! h# c1. 將 牛 柳 切 薄 片 。
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2 h0 U: |& h" F+ y) f5 Q% [: c2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。 A/ v% K Q! R9 d
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3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# k O) E9 j% d
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4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。
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貼 士; j8 V) ~) _ m. ~, z
牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。
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發表於 2009-2-10 01:16 PM
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