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材 料公仔箱論壇6 q8 A! O; k# D: D! Q2 k; i7 H
天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
( k- A- @( v# E) D- x. D; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v. Q$ h% q+ X) y- L" e
2 o T8 ?. g/ x調 味 料
! j: ]) }6 s% @* d/ d公仔箱論壇茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: u( {- O. u* m$ N0 e2 W9 `
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做 法
4 B1 _% O7 ^7 P" _! Z0 h1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。 5.39.217.772 D& C" Y6 {1 c- d3 U9 ^2 V/ x
b. p) O2 H W& f" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。 公仔箱論壇: ?% ?2 `6 N( q8 w) Z) t
: o' k2 S: L+ h4 a3. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。
! J6 ?7 t) D2 y# c3 S+ _8 u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O" _& s8 ^, ?1 [/ S
4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。
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5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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# c. \/ d$ U w% H5 V" k5.39.217.77貼 士
7 H" A/ O3 M8 ^4 x0 v生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！5.39.217.77# B7 t: W$ ~: R, M
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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