+ H6 b3 m- G, ], X/ U( ~tvb now,tvbnow,bttvb% P% A9 w, k% W7 G5 b
材料Ａ：5.39.217.776 e% ]9 h0 j0 N6 g0 e# l
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
# X4 u% ?0 a' }: V5.39.217.772 D+ x8 _0 @- J4 F* M8 |
材料Ｂ:
$ s x& h9 V1 p6 U. }; Y公仔箱論壇吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
8 W( R+ J9 I& K$ i Q7 m+ j5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; s! g# c: t" D# h6 L
調味料：
) ^" B* {8 j% w e5 x9 B8 @* _5 g糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
; e& }' d1 K9 h6 a公仔箱論壇公仔箱論壇9 V, O) u, G- p+ N' M4 U
做法：公仔箱論壇. n9 v3 ^% `" ]1 `# w. U- l" B
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。+ \! w) ~! n* _5 K4 r/ E; O5 C5 C
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
9 M5 f4 b1 T/ ?3 d. y0 s# U公仔箱論壇
) J5 F! f3 i( {# c! v5.39.217.77 |
發表於 2009-2-4 12:35 PM
| 