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[中式食譜] 冷牛肉沙拉


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+ v& S9 Z; E4 c! r0 I5.39.217.77【材  料】
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菲力牛肉 300公克 公仔箱論壇, c% U( ?7 w* g8 p
生菜 50公克
3 t1 X- n$ }5 v9 ]5 n8 h鹽 適量 , z9 o) e- u  H7 D5 b; m7 M
黑胡椒粗粉 適量
# V  j6 f1 x0 a7 I& B) f公仔箱論壇冷牛肉沙拉調味汁 適量

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【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! I7 H3 @' y, f

$ m( g9 X. H8 H1 `8 `. {1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。' ^: x% q% B' Q, I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* T8 Z; x6 Z2 h
2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。
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$ e* C/ Y% M  C3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。
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