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【材 料】5.39.217.778 E. R: C# r# L d- O
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菲力牛肉 300公克
: }: G" a2 |, x& z- H& N5.39.217.77生菜 50公克
7 i$ i* K* o+ d+ {5.39.217.77鹽 適量
) q. T) S+ \( _/ Z% }黑胡椒粗粉 適量 : e( ^- d {, h! L
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做 法】 2 ]& @, k$ g, X5 f! F7 S/ v
4 H8 D9 p, e% i! m) S* t/ r( ?: h公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q5 U/ \1 w! w) O$ F( O- y t" w
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。5.39.217.779 h$ N- Z p6 _: _8 ~' B" W. x
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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