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【材 料】
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( F3 N. G8 |: v; R2 V ] d5.39.217.77菲力牛肉 300公克
7 g. f# {! Z! s' G4 s/ }8 V! n公仔箱論壇生菜 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% c. ?, _* D, u* {$ p. X9 ~
鹽 適量 公仔箱論壇7 A4 ?0 X$ k5 {& ]
黑胡椒粗粉 適量
5 m! @, c. i- m( O- W5.39.217.77冷牛肉沙拉調味汁 適量 公仔箱論壇- n; _$ Y6 G: Y. e1 _ t+ V
7 D# m5 o6 Y) [/ j- b: U【做 法】 3 S9 n: C3 l& n3 _4 _' U
# H; ]3 M8 l+ R; E: }5.39.217.771.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^. T- N( }+ K0 V+ E+ K1 x$ b
& l0 Z5 n6 Y* K2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ O2 p8 y+ A: _
* j- \) P7 A" b; ~0 L$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。 ~( O- A( M, ]
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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