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; W/ Q& D5 O# s0 O7 ?【材 料】
# R6 l3 c/ p( D0 k( V g9 F/ F' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 200公克- D& N7 n+ k p" _" r
細砂糖 200公克
0 ^" F" e- g7 I鹽 3公克
5 Z- l5 Y0 Y$ q# } u( t) M蛋 200公克
: C; J% B+ Z7 z# U0 d2 ]- x+ O+ Y低筋麵粉280公克
( Q6 L. J7 D6 K) ptvb now,tvbnow,bttvb發粉 4公克5.39.217.776 d2 X* V. _; z1 V; Y$ ~1 v5 `
奶水 80公克( X" G" F7 k) x" `* a8 t- |
k5 T% m7 @; j- j( q2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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w; K }8 p2 E+ [& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^ |! U6 {5 L/ m$ m$ V5 ?
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。) ?3 v2 E7 k9 ^% i+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: H5 b# V4 v+ {
3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。& Y! ^0 `" B" D* |7 O
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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1 G2 ?# ]2 b. U* x. J) i公仔箱論壇6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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