材料:
' n* s! _+ |- d2 C( ~tvb now,tvbnow,bttvb豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& @9 l c: Y* J2 l
5.39.217.77/ S! X2 A) q! M0 g; F' W, ?5 {, ~
/ k/ J7 D- i$ ^2 d調味汁料：
1 [& s7 y! o& G上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇; ]6 h( X, l/ F0 S2 o$ w
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, Z5 j1 X& m$ ~4 c5 o8 J. K( S做法: 公仔箱論壇( E3 C8 ~% H1 s
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。
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/ s* ]2 ]) {/ g/ n$ t/ X$ ~+ G" y$ g2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。5.39.217.775 Q0 z- ?0 H5 c" |
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3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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