' t& a! \) |7 o; P( k5.39.217.77材料:
% q5 ^& c$ j! j: x1 a1 X# E. Btvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）5.39.217.77- [+ G# i% v$ ^, @+ F8 \; t) x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f Z8 x6 G# }9 L2 m. ]7 A
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調味醃料： 6 z" D/ Q6 E0 G' m& p( I% o; Z7 E
生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許5.39.217.77) x$ g8 w$ G& m. \
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- d" B8 a: {) R0 K; w `# ], K' O公仔箱論壇做法:
/ D e2 p* U5 R5.39.217.771. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。5.39.217.77% J% F; Q6 K0 f3 H* i5 [2 h
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2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。
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7 W! ^, l3 i2 `6 N2 L4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
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" N8 \/ A, L8 f: ?( z4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。
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* G8 ^/ H+ s% C; K! _公仔箱論壇5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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