4 m- w% V9 e! d材料: tvb now,tvbnow,bttvb# T; N# A- o# e
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許) m$ L! ]' n8 y/ \0 P
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6 u) e+ c; ]/ ^0 q3 D- B0 w& }調味: 公仔箱論壇0 ] i" e' c; x5 f" w
芡汁一： tvb now,tvbnow,bttvb" @1 D5 G# L1 l7 `
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @1 Y2 |- I4 p. Z/ X
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芡汁二：
5 w4 D9 |& _7 q6 K( a清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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/ a- V5 {; b. f1 u* p% \- ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 ^+ W% m9 B" W+ H, Y1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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% T& ^: ] U9 \5.39.217.772.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 {4 Q4 n' E4 h- ~' J% W& I
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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