[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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8 Y1 G' O/ ^/ t2 \* X簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 ; v# z$ T* H) @2 v2 r) S: m6 p
  
3 l, I0 j" F6 Y2 d# @: L: k; i材料： 即溶綠茶粉200克
: y5 [, p6 Q9 p. l  n1 e5.39.217.77砂糖150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c0 C5 j0 A8 \: S
無鹽牛油150克! g1 H( ?) r2 W
低筋麵粉240克. l: ?* {+ |" Z  ]: ]! Y& {
泡打粉1茶匙5.39.217.77/ T6 F# z6 f! a+ [( u% T! l. v) e
蛋黃4隻
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雲呢拿油1茶匙 4 q5 S1 l/ s0 k: d6 K. m
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。公仔箱論壇- K& A) x. g* J2 O
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
& d5 R9 u/ E, n* J$ ^0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。