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1 v9 t9 e, _; r4 E/ W6 l公仔箱論壇材 料
! B! J: a) L3 `, Jtvb now,tvbnow,bttvb雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |; T6 ~5 D: O# @+ w1 Z% j% X
鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許
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做 法0 n, S0 T4 e0 m0 ]+ Z
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' ~/ j% [: l! \5 {6 h" m5.39.217.771. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W: Q5 S+ Y7 L+ z# @2 m2 |' Y
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2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。
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- {/ P- ?) C! y3 a* O* Y$ B3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。) d# B% X2 M' h! ^
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金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 ， 即 買 即 煮 很 重 要 。5.39.217.77* _) d* o8 G; X4 j
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發表於 2009-4-24 02:12 PM
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