. C( C0 Z% c( x8 n5.39.217.77材料:
7 p# y2 r! t$ F( A6 Z9 G8 m公仔箱論壇田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s! X, D7 c0 G$ E* `6 i/ s
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+ f. ], d- z4 T. I) d5 g7 l2 A( c調味: tvb now,tvbnow,bttvb# K4 G9 {# q4 C" |$ G4 G4 ?
泰式甜辣醬
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: e3 n- i8 {. v' Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 @5 |5 t3 D) W6 M3 t
1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量- B2 p) V' e4 x6 z* n
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) F1 K' x, h" v+ E# B b5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb) Y. a8 z5 b4 z0 v2 p$ k; g
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
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9 F$ A8 j4 H0 h! V2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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" y- p' d, P3 k; W" M4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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