[中式食譜] 阿膠紅棗粥

mw4mango

材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)5.39.217.77' b( o3 k2 Q" L8 m8 j1 S8 C
作法:1白米洗淨瀝乾備用。
8 j7 C  }( x$ E- T2阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁
- P! X6 u$ y6 m6 @. Y) c  xtvb now,tvbnow,bttvb3另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。