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材料:
6 L+ m; W) l7 u' U/ }+ Y公仔箱論壇鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
; ?/ b; k2 Y) e" M$ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z3 r5 @ w# E* {5 ]- ]; B
) V5 q! Z# G! T' w; y" {' d3 C9 {tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（鮮魷）： 5.39.217.777 n+ Q) j X5 t: f# c$ c+ r# K% v
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 ; P" W1 e4 o9 t1 K6 r6 K
5 P& m+ t8 r q2 U7 J5.39.217.77
% o$ Q% [7 P4 i2 h* d P. q- Wtvb now,tvbnow,bttvb汁料： 5.39.217.775 V: N4 T( e: F3 I6 B
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) J: k/ ]0 e' L4 Y' \5 b/ R. _
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8 N" b! ^" t2 k. n$ x5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, G O& Q) g' ? {
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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% @* f4 h8 `9 z; t- P5.39.217.772.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。) q9 X0 T/ g; }9 e, g# f# S
! F3 e8 [7 L0 l$ f& ^+ q0 [1 m3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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