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雪 耳 1 、 鮮 百 合 5 、 太 子 參 5 錢 、 冰 糖 / 水 各 適 量5.39.217.77% ]3 m A8 r: C) B
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做 法* }3 B6 m- ?; p
1. 雪 耳 用 水 浸 發 , 瀝 水 後 切 開 四 件 , 切 去 硬 椗 再 剪 成 小 朵 備 用 。 & @/ C) c+ T* V
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2. 百 合 拆 開 一 瓣 瓣 後 洗 淨 備 用 ; 太 子 參 浸 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* ~/ y" Q( D+ I5 N% q) v
9 H! t6 J) J( w U0 U6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 適 量 的 水 加 入 煲 內 , 然 後 放 入 雪 耳 、 太 子 參 及 百 合 , 用 大 火 煮 滾 , 然 後 改 用 細 火 煮 1 小 時 , 加 冰 糖 調 味 即 成 。' I+ E6 e6 P* m2 l+ ~* G' d* ?7 @( _) X
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貼 士
9 u# N! c% r/ j0 V$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 選 用 百 合 , 但 在 烹 煮 前 要 用 熱 水 浸 半 小 時 , 把 曬 時 殘 留 的 硫 磺 和 雜 質 去 除 , 才 不 會 有 酸 味 。 |