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材 料5 J( I. k% e- u5 s0 r" s A( W
豬 耳 8 隻 、 滷 水 汁 1/2 杯 、 水 3 杯 、 雞 腳 6 隻 、 薑 2 片 、 紹 酒 2 湯 匙 5.39.217.77; P" a& e9 o% I* y0 ~) a+ @+ H; M* R
, ^% l8 [8 ~. V; A+ d, X4 i. A! o5.39.217.77蘸 汁
% o# q& R4 y1 T) b4 W) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 3 湯 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙
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- o: S4 i; {4 Y; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q4 D# o8 Q" j做 法5.39.217.779 ?, Y$ x s( u- f2 I/ o8 e
1. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 薑 及 紹 酒 , 加 入 豬 耳 及 雞 腳 水 , 撈 起 放 入 另 一 個 煲 , 倒 入 滷 水 汁 及 水 , 滾 起 後 收 細 火 煲 個 半 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) ^0 r9 A. q* Q
6 u4 W6 w8 w; [) m; X, c1 _2. 取 走 雞 腳 , 將 豬 耳 一 開 二 , 放 入 保 鮮 盒 , 倒 入 滷 水 汁 , 放 入 雪 櫃 雪 3 至 4 小 時 至 凝 固 , 然 後 切 片 上 碟 。 $ Y9 X. A5 r/ a+ w) O1 {- k' _ d
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3. 白 醋 加 入 蒜 茸 拌 勻 成 汁 料 , 吃 時 蘸 上 便 可 。
% O; z9 g1 n7 V8 i4 P2 G+ u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 `7 J2 `: \4 I- m) @4 J4 V
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